8 leggyakoribb téma

Miért érdemes káposztát ennünk?

A káposzta robusztus, duzzadó fejével tűnik fel, amelynek íze zsenge és nagyon finom. A fejes káposzta, amit a németek fehér káposztának neveznek, egész rokonságával a keresztesvirágúak családjába tartozik. Fodros változatát kelkáposztának hívják. A németek kedvelt zöld káposztáját a magyarok csak marhakáposztának titulálják, és inkább csak takarmányozásra termelik. A fejes káposzta nagyon laktató, erőt adó és sokféleképpen elkészíthető zöldség.

kaposzta-06

Honnan származik?

Őse alighanem a vadkáposzta a Földközi-tenger és az Atlanti-óceán mellékéről, ezért mindenhol otthon érzi magát, ahol az időjárás nem túlságosan forró és elég sok a csapadék. Szántóföldeken, kertekben, de üvegházakban is termesztik.

Levelei simák, és védőén feszülnek rá a növény kerek fejére. Virágzatát csak a második évben hozza, akkor szárba szökken. A fejes káposzta és a kelkáposzta egész évben kapható, a terménybetakarítás fő ideje őszre esik.

Milyen hatóanyagok vannak benne?

Víztartalmával és bőséges ballasztanyagával a káposzta megtölti a gyomrot és jóllakat, anélkül hogy a szervezetbe sok energiát juttatna. 100 grammja 22 kalóriát tartalmaz, ezért mindenkinek ajánlható, aki fogyni akar éhezés nélkül.

A káposztában bőségesen van C-vitamin. A pozitív stresszhormonok képződéséhez C-vitaminra is szükség van magas koncentrációban, amit épp e hormonokat termelő belső elválasztású mirigyekben, az agyalapi mirigyben és a mellékvesekéregben találunk a legnagyobb töménységben.

A fejes káposzta magas folsavtartalma nagyon fontos azoknak, akiket gyakori stressz ér, és B-vitamin-hiányban szenvednek. Ez a vitamin szükséges ugyanis a stresszhormonok képződéséhez. Aki sűrűn lehangolt, stresszhelyzetekben gyakran defenzív módon viselkedik, próbáljon meg több fejes káposztát és kelkáposztát fogyasztani.

Milyen gyógyhatásai vannak?

  • aktiválja a szénhidrát-anyagcserét
  • serkenti az agy és az idegek működését, a koncentráióképességet, hanguiatjavító
  • idegnyugtató, feszűltségoidó javítja az aivást és a stressztűrést
  • erősíti az immunrendszert
  • növeii az életerőt, aktiválja a sejtlégzést
  • erősíti a bőr és a haj színét
  • serkenti a sejtek növekedését
  • fokozza a iibidót
  • segít a sikeres fogyókúránál
loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Szólj hozzá

| Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!

Szuperélelmiszerek.com © Copyright

Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát?
Regisztráció! [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]